精肉部門

安心・安全を最優先に、生産者とヨークマートで飼料や飼育環境にまでこだわり、美味しいお肉をお届けしています。毎日の気温の変化や、季節の変化にも細かく対応して、おすすめする商品を変えて毎日の食卓を楽しくするメニューを提案します。



青果部門

鮮度のよい商品をお客さまにお届けするために、市場や日本全国の産地から仕入れています。また、店舗近くの農家さんから採れたての野菜・果物も仕入れて販売するとともに、ヨークマートのオリジナル野菜やみかんなども積極的に開発して、お客さまにお届けしています。



鮮魚部門

全国の水揚げ情報を毎朝タイムリーに収集して、「その日一番の鮮度」を仕入れることに努めています。仕入れた魚は各店舗で地域のお客さまのニーズに合わせて、切身や三枚下ろしやお造りなどのの加工を施して販売しています。また、原料産地や生産者等の履歴が明確な商品を仕入れて、お客さまに安心をお届けすることにも努めています。



惣菜部門

フライや煮物・お弁当・江戸前寿司など食卓で「旬」を感じていただけるメニューを提案しています。原材料にもこだわり、安全・安心を最優先に生産履歴を明確にしています。食卓に直接並ぶ惣菜部門として、常に味へのこだわりを持ち、できたての商品をお客さまのお好みの量で販売しています。



ベーカリー部門

ベーカリーではお客さまの健康志向や食に対する安心・安全を求める傾向に対応して、北海道産小麦100%を使用し、添加物のイーストフード・乳化剤を使用していないホテルブレッドを開発し、お客さまの支持をいただいています。また、従業員一人ひとりがお客さまと会話し、商品の価値・美味しさを、接客販売を通じて積極的に働きかけるなど、サービスの向上に努めています。



加工食品部門

常温保存ができる食品を扱っています。扱う商品数が一番多い部門です。調味料や簡単にすぐ調理ができるパスタ(乾麺)やカップラーメンなど、利便性に富んだ商品も多くあります。季節の野菜などと組み合わせながらお客さまにメニューの提案をしています。



デイリー食品部門

豆腐、漬物、麺類やチーズ、ヨーグルト、デザートなどの冷蔵保存の食品や牛乳やジュースなどの飲料、冷凍食品、またパンなどを扱っています。また、その日ごとの気温によって売れる商品が変わる部門でもあります。気温の変動に合わせた売場づくりや発注を行い、お客さまの欲しいものを提供できるように心がけています。



生活実用品部門

洗剤やティッシュペーパー、キッチン用品などを扱う非食品部門です。ワンストップショッピング(一つのお店ですべて購入すること)ができるように頻繁に使う台所消耗品を中心に扱っています。また、ペット関連商品や健康関連商品といったものにも力を入れています。



ふれあいコール

お身体の不自由な方が買い物をしやすいように、ボタンを押すと社員が来て一緒にお買い物をお手伝いいたします。

クリアウォーター

クリアウォーターとは、3種類のフィルターを使って、水道水の不純物を除去した水です。お客さまに新鮮な水をご提供するため、ご利用いただくたびにろ過して新しい水を作ります。お茶・お料理・炊飯などさまざまな用途にご利用いただけます。

ふれあいコーナー

店内の一角に、お客さまが自由に休憩できるスペースとして、椅子とテーブル、給茶機などを設置しています。ご近所の方との懇談、店内でお求めいただいたお弁当などを召し上がることができます。